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  • 2012.05.06 Sunday
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食べ物

韓国祭り♪

沖縄からnyagネーサンがやってきた♪

いろいろ『祭り』を考えてたけど
風邪気味のネーサンには元気を出してもらうべく…

韓国祭りに決定!

昨日作ってたネギキムチとナムル、イカチヂミ、スンドゥブ、サムギョプサル風

このあとシメにビビンミョン
お家でも韓国料理OKだったな♪
  • 2012.04.27 Friday
  • 22:19

食べ物

季節はずれの。。。

ゴーヤチャンプル♪

去年の秋最後にたくさん採れてカット⇒冷凍してたゴーヤちゃん。

今回で完食となりました☆
(こんな時期まで食べれるなんて、フリーザーがあるおかけだワ〜)

今夜はいとこのリコママンから頂いたオサカナちゃんと
ココロ友から頂いた今年の新!プリプリワカメちゃん(プラス今が旬の新タマちゃん)


ぜーんぶ美味しかった〜!
共にありがとー!&ごちそうさま!
ザ☆和食の夜デシタ♪

  • 2012.04.23 Monday
  • 23:53

食べ物

韓国冷麺。

いただきものの冷麺とスープ。

だんだんあちくなってきてコレは食べなきゃー!と思い
即実行☆

キムチがなかったけん、素でタマネギキムチを作った。
コチジャンたっぷし入れて、今年初の韓国冷麺。

満足やった♪

  • 2012.04.19 Thursday
  • 22:35

食べ物

塩麹♪

近頃話題の塩麹。

我が家でもちょこちょこ使いよります。

今日はコストコ購入の豚ロース。
その前は鶏肉でしてそれも美味しかったけど、
こっちの豚肉の方が好きかも〜。美味しかった!

  • 2012.04.18 Wednesday
  • 20:33

食べ物

やさしい夜ごはん

昨夜のごはんがお肉!ごはんやったけん
今日は『和』に決定。

春キャベツの塩麹の野菜炒め・サバの西京焼き・納豆オムレツ

ごはんはおかゆ(時々おかゆちゃんを食べると)

ごはんネタが続いちゃったな☆

  • 2012.04.05 Thursday
  • 23:16

食べ物

ステーキ☆

前記のとおり、お昼はお花見おべんだったけど

今夜はなんと・・・

ステーキ♪

って言っても、ミートソースの献立予定だった数日前。。。
会社近くのスーパーにパルメザンだけを買いに行ったら、
冷凍食品の処分してて賞味期限も大丈夫だったのに半額。

で、かなり珍しく買ってみたと。エヘ値段バレバレな350円。

もちろん我が家にはステーキ皿なんて無く、
でもなるべく温かく食べたいナって考えた末・・・
おうちに帰りながら『フライパンにのっければいっか!』と思い

最初にサラダエレガンス(コストコで購入)でもやしを炒めて出して〜

お肉を焼いて端っこに寄せて、さっと油を拭いて
先に炒めたもやしと新じゃがのこふきいもとカイワレをのっけて

できあがり



油も少なめだったし(歳とると油がグッっとくる★)赤身でやわらかくて美味しかった
たまにはこんなのもヨイなー。

  • 2012.04.04 Wednesday
  • 22:48

食べ物

お花見昼ゴハン。

お昼はプラプラお散歩してパンでも買うかな〜って思ってたんだけど
会社のビル下でセンパイと会って

冷泉公園でおべんと買って食べよ〜!ということになって

近くの街頭お弁当屋さん(何店もでてるのダ)でお弁当を購入。
初めて買ったけど安いんやね♪(300円〜からあった)

350円のおべんと

安いし品数が多くてうれしー。
(ゴハンはセンパイと半分コして1コお持ち帰り☆)

満開ですごく気持ちよかった〜!
たまには外べんもよかね。


  • 2012.04.04 Wednesday
  • 21:39

食べ物

沖縄ゴハン。

旅行から戻ってきた後、『もっと沖縄ゴハン!』な気持ちがムクムク。。。

欲を満たすべくチラチラ沖縄ゴハンを食べてたのダ。

福岡に戻ってきてすぐに食べたのがそば。


りかりかかりんだ・・・↑の意味はなんだろ〜。


nyag家に連れてってもらったお店風〜。沖縄で買ったキクラゲも入れたらなおうまし。
奥に見えるのはアグー豚のソーセージ☆
コレがなかなかお店の味に近くできたと。

そのあとにはタコライス。

もぐもぐ食べた♪

胃が治ったらすぐにまた沖縄ゴハンしよっと!
久々にゴーヤチャンプル食べたいナー。

  • 2012.04.02 Monday
  • 22:38

食べ物

カニ鍋♪

今回はコストコ購入のもの。

去年楽天さんで買ったのも美味しかったけど

比べちゃうとこっちの方が大きいし量も多いし安い。

みばなれがよくって味もイイ!
いつもあるのと違った贈答品用っぽかったけん、またあるかは分かんないナー。


梅酒がススムー!
明日は雑炊

  • 2012.02.29 Wednesday
  • 22:28

食べ物

もつ鍋。

週末やけん?

もつ鍋だ〜!
ジャンボニンニクたっくさん入れちゃった☆

もちろん美味しかった〜。

  • 2012.02.26 Sunday
  • 15:54